Det skira vita tyget rör sig böljande längs kroppen när du rör dig från det ena rummet till det andra. Fotstegen är nätta, näst intill ljudlösa och du sveper med långa steg över den ljusa parketten.
Första beröringen av det iskalla cocktailglaset som inrymmer din White Dandyess, kyler huden på fingrarna och en varm ilning av välbehag breder ut sig i munnen, via gomen och ner i svalget.
Lika snabbt som den blixtrande känslan infinner sig smälter den bort, obemärkt och sömlöst som sockervadd på tungan. Det som kvarstår är en subtil sötma omgiven av en sofistikerad bouquet med inslag av citrus och enbär.
Recept på White Dandyess
Ingredienser 1 drink:
4 cl gin
2 cl cointreau
2 cl citronsaft
1 äggvita
1 kanderat körsbär (cocktailbär)
Gör såhär:
Skaka citronsaft, gin, cointreau och ungefär halva äggvitan kraftigt med några isbitar i en shaker. Sila ner drycken i ett kylt cocktailglas och dekorera med ett körsbär. Placera glaset på ett elegant glasunderlägg, förslagsvis Gordon. Drick och njut!
